UCLouvain – CICN - Centre d’Investigation Clinique en Nutrition

Plateforme intersectorielle pour la réalisation d'études cliniques en Nutrition chez l'humain. L'expertise est pluridisciplinaire, incluant le comportement alimentaire, le métabolisme et le microbiote intestinal. Les axes de recherche testent les effets santé (syndrome métabolique, stress, obésité) et les effets sur la performance sportive. Le CICN mène aussi des études de perception, de réceptivité et de comportement (tests consommateurs, nudging, effet du packaging).